• Boissons et aliments

    Sécurité et rendement

    La sécurité supérieure de la production et les vitesses de production extrêmement élevées constituent les exigences contraignantes du secteur alimentaire et des boissons avec une typographie d'une excellente qualité d'impression.

    La mise en œuvre professionnelle de solutions de marquage flexibles garantit un déroulement sans problème de la production, qu'il s'agisse de la date de durabilité minimale, de la traçabilité des lots, de la date de production ou d'autres informations. Un grand nombre de systèmes de marquage des technologies les plus diverses, adaptés à la tâche à accomplir, est disponible.

    Parallèlement à la technologie de marquage, l'accent est mis sur la réduction des coûts d'exploitation et l'adaptation sans problème aux environnements difficiles, grâce à une gestion complète des moyens de production.

    Contrôle des faits

    Les informations figurant sur les emballages alimentaires doivent être bien lisibles selon l'ordonnance de l'UE. Une typographie propre et claire est donc la condition préalable pour tout système de marquage.

    Un goût caractéristique

    Le lait étant un produit frais qui atteint rapidement sa date limite d'utilisation, la fiabilité des technologies déployées dans la chaîne de transformation, de la vache au client, est une priorité absolue. Depuis plusieurs années, trois imprimantes industrielles à jet d'encre alphaJET de Koenig & Bauer Coding marquent la date de péremption - sans contact direct - sur des pots de yaourt ou des sachets fraîchement fermés et remplis de lait frais.

    Le codage est synonyme de confiance

    Le codage n’est plus dissociable de notre quotidien. Il touche entretemps toutes les sphères de la vie et tous les secteurs. Plus notre quotidien devient multicolore, varié et agréable, plus les produits, que nos clients et partenaires impriment aujourd'hui et imprimeront demain avec nos systèmes, sont différents.

    Entretemps, un bon codage est devenu aussi un critère de qualité pour la sécurité des produits, également pour le client final. Nous en sommes conscients et nous assumons chaque jour cette responsabilité, car le codage est synonyme de confiance.

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    Systèmes de marquage

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    Jochen Gutscher

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