Voedingsmiddelen en dranken
Duurzaam & Veilig

Codering op voedingsmiddelen en dranken
In de voedingsmiddelen- en drankenindustrie telt elke seconde. Bij hoge productiesnelheden moeten coderingen nauwkeurig en betrouwbaar zijn. Flexibele oplossingen, die zijn afgestemd op de hoge eisen van deze sector zorgen, voor een soepel productieproces. Of het nu gaat om houdbaarheidsdata, batch tracering of essentiële productie-informatie - moderne codeersystemen brengen alle gegevens duidelijk en leesbaar aan op uw producten. Dit garandeert kwaliteit en veiligheid in elke productiefase. Onze diverse codeeroplossingen, gebaseerd op geavanceerde technologie, zorgen altijd voor een nauwkeurige implementatie.

U profiteert van...
Duurzaamheid
Of het nu gaat om laser-, inkt- of geavanceerde printtechnologie, onze oplossingen zijn milieuvriendelijk, duurzaam en verminderen afval. Met efficiënte systemen zoals terugwinning van oplosmiddelen, minimaliseren we emissies en besparen we verbruiksmiddelen. Op deze manier combineert u efficiëntie met echte duurzaamheid, zonder in te leveren op kwaliteit of snelheid.
Maximale flexibiliteit
Onze systemen zijn zo ontworpen dat ze weinig onderhoud vergen en snel van inkt kunnen worden gewisseld, waardoor stilstand tot een minimum wordt beperkt. Dit betekent dat er minder tijd aan onderhoud en bediening hoeft te worden besteed, en dat er meer tijd overblijft voor de eigenlijke productie, zonder onnodige onderbrekingen, voor een soepele en efficiënte werkstroom.
Verhoogde efficiëntie
Een duidelijke en scherpe printkwaliteit is essentieel bij hoge snelheden - onze systemen voldoen volledig aan de strenge eisen van de EU-regelgeving. Vooral in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie, waar kwaliteit en naleving van de regelgeving topprioriteiten zijn, zijn dergelijke duidelijke coderingen die aan de normen voldoen onmisbaar.
GS1 Deskundigheid
Met onze uitgebreide deskundigheid in GS1-standaarden zorgen we ervoor dat uw producten wereldwijd duidelijk en uniek gecodeerd zijn. Of het nu gaat om streepjescodes, datamatrix of RFID, onze oplossingen garanderen volledige naleving van alle GS1-richtlijnen en zorgen voor transparantie in de hele toeleveringsketen.
CIJ-printen in de voedingsindustrie
Melkveebedrijf “Milchhof Hemme” vertrouwt op onze alphaJET-inktprinter om haar zuivelproducten te coderen
Hemme Milch gebruikt Continuous Inkjet (CIJ) printing om houdbaarheidsdata en gepersonaliseerde boodschappen direct op verpakkingen aan te brengen. Deze technologie maakt een snelle, nauwkeurige en consistente codering mogelijk, wat cruciaal is voor traceerbaarheid en kwaliteitsborging. Vooral in de zuivelproductie, waar versheid en korte houdbaarheid belangrijk zijn, biedt CIJ-printen een flexibele en betrouwbare oplossing. De alphaJET is een volledig programmeerbare CIJ-printer, ontworpen voor contactloze codering, perfect voor vochtige omgevingen dankzij de roestvrijstalen behuizing en IP55-bescherming. Een verscheidenheid aan inkten zorgt voor optimale hechting op verschillende materialen. Ingebouwde datumfuncties zoals houdbaarheidsdata, dienstcodes en tijdstempels, evenals eenvoudige gegevensinvoer via interface of display, zorgen voor maximale flexibiliteit in het dagelijks gebruik.

Veelgestelde vragen - Uw vragen, onze antwoorden op het gebied van voedingsmiddelen en dranken
Codering in voedsel en voedingsmiddelen verwijst naar de informatie die wordt weergegeven op voedselverpakkingen om consumenten te voorzien van belangrijke details over het product. Dit bevat de lijst met ingrediënten, voedingsinformatie, waarschuwingen voor allergenen, bewaarinstructies en houdbaarheidsdata. Het doel van voedselcodering is om consumenten te informeren over wat ze kopen en consumeren, zodat ze weloverwogen voedingskeuzes kunnen maken. Daarnaast helpt voedselcodering de veiligheid te garanderen door duidelijk allergene stoffen en de juiste bewaarcondities te vermelden. In veel regio's, zoals de Europese Unie, is voedseletikettering gereguleerd om transparantie en uniformiteit op de markt te behouden.
Codering van voedingsmiddelen is belangrijk omdat het een cruciale rol speelt bij de gezondheid en veiligheid van de consument en bij het nemen van weloverwogen beslissingen. Codering geeft essentiële details, zoals voedingsinformatie, allergenendeclaraties en bewaarrichtlijnen, zodat consumenten producten kunnen kiezen die aansluiten bij hun voedingsbehoeften en -voorkeuren. Vanuit een veiligheidsperspectief zorgen codering en markering ervoor dat potentiële allergenen en de juiste hanteringsinstructies duidelijk worden gecommuniceerd, waardoor het risico op ongewenste reacties wordt verminderd. Verder ondersteunt voedselcodering de naleving van regelgeving door ervoor te zorgen dat producten voldoen aan de wettelijke normen die door autoriteiten zijn vastgesteld. Het helpt ook bij de traceerbaarheid van producten, waardoor het makkelijker wordt om producten op te sporen tijdens terugroepacties of kwaliteitsinspecties.
Voedselcodering moet specifieke elementen bevatten om ervoor te zorgen dat consumenten goed geïnformeerd zijn:
Naam van het levensmiddel: De naam van het product moet nauwkeurig beschrijven wat het is, door een wettelijke of gebruikelijke term.
Lijst van ingrediënten: Alle ingrediënten moeten worden vermeld in aflopende volgorde van gewicht om hun aandeel in het product weer te geven.
Allergeneninformatie: Alle aanwezige allergenen, zoals noten, melk of gluten, moeten duidelijk worden aangegeven om gezondheidsrisico's te voorkomen.
Netto hoeveelheid: Het gewicht of volume van het product moet duidelijk worden vermeld voor transparantie en vergelijking.
Datumaanduiding: Informatie zoals “ten minste houdbaar tot” of “te gebruiken tot” data helpt consumenten om de houdbaarheid van het product en de veiligheid voor consumptie te begrijpen.
Deze elementen zijn bedoeld om uitgebreide en duidelijke informatie te geven om consumenten te beschermen en te informeren, en tegelijkertijd te zorgen dat de regelgeving voor voedseletikettering wordt nageleefd.
Het beste coderingssysteem voor voedingsmiddelen is er een welke duidelijk en makkelijk te begrijpen is en welke de consument helpt om snel een geïnformeerde keuze te maken. In Europa is het Nutri-Score systeem naar voren gekomen als een algemeen erkende en effectieve coderingsmethode. Dit systeem gebruikt een kleurenschaal van groen naar rood, gecombineerd met lettercijfers van ‘A’ (gezondst) tot ‘E’ (minst gezond) om de voedingskwaliteit van voedingsproducten samen te vatten. Nutri-Score vereenvoudigt complexe voedingsgegevens, zodat consumenten producten gemakkelijker in één oogopslag kunnen vergelijken. Onderzoek toont aan dat dit systeem gezondere voedingskeuzes aanmoedigt, omdat het een eenvoudige manier biedt om de voedingswaarde van producten te evalueren.